“Jela plemenitih seljaka” nisu samo zbirka recepata. To je knjiga o identitetu, o jeziku, o ženskoj snazi i o draganićkom ponosu. To je pisana riječ koja svjedoči o vremenu kada se živjelo skromno, ali dostojanstveno; kada se jelo s veseljem, a dijelilo s ljubavlju. Pokazuje da se kulturna baština ne čuva samo pisanjem i arhiviranjem, nego živim govorom, prenošenjem znanja i zajedništvom, rekla je Draženka Jagatić, predsjednica KUD-a, te urednica i suautorica Zbirke